主持人:下面有两个问题,是关于卫生防疫的,我想问一下易所。直接接触活禽的销售者,或者平常生活中,比如我去买活禽的时候,应该注意哪些,怎样防疫这样的疾病入侵?
易波:我们市民和我们的交易人员,可能会经常接触活禽。首先对交易活禽的人员有这么几点建议。
第一是做好个人的防护,在日常交易过程中,最好佩戴口罩和穿工作服,这是做好个人防护。第二点,每天在交易完成以后,尽量的做到,一定要做到洗手消毒,并且脱下工作服以后才回家,避免在交易场所携带的病原微生物携带出去。第三个就是因为我们交易人员长期跟这些禽类接触,很有可能会经常自己感染。所以对交易人员,建议他们每年10月份去接种流感疫苗。尽管目前的流感疫苗里面没有含有H7N9的病毒的免疫作用,但是病毒之间有一些相互交叉免疫的作用。接种疫苗以后感染可能会表现出比较轻的症状。第四,毕竟我们交易人员难免,如果出现了发热、咳嗽、咽痛这样的症状,应该及早就医,就医过程中告诉医生你所从事的职业。告诉了医生以后,他会根据我们的流行病学,对病人做到早排查,就是现在医疗机构可以用一种检测试剂,非常快的可以检测他是不是得的流感。如果是流感,我们可以尽早的使用达菲药物,这样病情就可以大大减轻,这是对交易人员所提的四点建议。
对于我们普通市民的话,我也提几点建议。第一个,在一般情况下我们尽量减少到活禽交易市场上暴露的次数,同时去购买这些禽类的时候,我刚才也讲了,尽量还是建议购买一些冷藏的白条鸡,改变一些传统的习惯。这样的话就会比较好。第二个,如果我们在制作鸡的过程中,在制作完成以后,首先要自己自身洗手消毒,同时对于鸡类烹制过程中,我们要求是煮熟煮透,因为这些病毒细菌只要煮熟煮透,里面的微生物都杀死了。
主要是这么几点。