文号：甬贸局消〔2013〕31号 发布机构：宁波市财政局宁波市贸易局

　　主题 词：餐饮业扶持资金管理办法 通知发布时间： 2013-08-15

　　各县(市)区商务局、财政局：

　　为认真贯彻落实商务部有关餐饮行业发展的指示和《浙江省人民政府关于振兴浙菜加快发展餐饮业的意见》(浙政发〔2012〕84号)文件精神，更好地发挥餐饮业在改善民生、扩大消费、增加就业中的作用，进一步推进我市早餐工程、集中式配送餐、中式快餐门店和品牌餐饮企业标准化建设，形成布局合理、经营规范、品种丰富、质量安全、价格适中的餐饮供应服务体系，特设立宁波市餐饮业发展扶持资金。宁波市贸易局会同宁波市财政局制定了《宁波市餐饮业发展扶持资金管理办法》，现印发给你们，请遵照执行。

　　宁波市贸易局宁波市财政局

　　2013年8月8日

　　宁波市餐饮业发展扶持资金管理办法

　　第一章总则

　　第一条为认真贯彻落实商务部和省、市有关餐饮行业发展的文件精神，加快推进我市早餐工程、集中式配送餐、中式快餐门店和品牌餐饮企业标准化建设，充分发挥宁波市餐饮业发展扶持资金(以下简称补助资金)的使用绩效，特制定本办法。

　　第二条补助资金在宁波市商贸发展扶持资金中专项安排。重点扶持早餐工程、集中式配送餐、中式快餐门店和品牌餐饮企业标准化建设。

　　第三条补助资金遵循“公开透明、公正合理、择优引导、扶持重点、注重效果、绩效评价”的管理原则。

　　第二章支持范围

　　第四条补助资金使用范围为开展早餐工程、集中式配送餐、中式快餐和品牌餐饮标准化建设的企业(门店)及开展餐饮场所安全生产标准化管理试点达标企业。

　　第三章支持方式、内容和标准

　　第五条补助资金采取补助和以奖代补两种方式。

　　第六条集中式配送餐企业新建(扩建)项目。按照商务部办公厅《关于做好2013年家政服务体系建设和大众化早餐工程工作的通知》(商办服贸函〔2013〕274号)和市政府办公厅《关于印发宁波市百万学生餐饮安全工程2013-2015年实施方案的通知》(甬政办发〔2013〕150号)文件要求，开展集中式配送餐企业质量提升工程建设，当年新建(扩建)配送中心项目建设完成并投入营运的，按设备、设施投资总额的50%给予补助，最高补助不超过20万元。

　　第七条中式快餐(含早餐)标准化建设的门店。按照《宁波市中式快餐企业(门店)等级划分和评定》地方标准(DB3302/T1033-2010)的要求开展标准化建设。获得宁波市三钻级中式快餐企业(门店)的，每家企业(门店)奖励3万元；获得宁波市四钻级中式快餐企业(门店)的，每家企业(门店)奖励4万元；获得宁波市五钻级中式快餐企业(门店)的，每家企业(门店)奖励5万元。

　　第八条餐饮场所安全生产达标企业。按照《宁波市餐饮行业安全生产标准化评定细则》(甬贸局办〔2013〕11号)行业标准，开展餐饮企业安全生产标准化管理试点工作，并通过市安监局、市贸易局、市财政局等部门共同验收达标的，每家达标企业奖励1万元。

　　第九条省级餐饮龙头企业。按照《浙江省政府关于振兴浙菜加快发展餐饮业的意见》(浙政发〔2012〕84号)文件要求，开展省级餐饮龙头企业创建活动，并获得“浙江省餐饮龙头企业”称号的，每家企业奖励5万元。

　　第十条开展餐饮业“三名工程”创建活动。按照《浙江省餐饮行业“三名工程”建设管理暂行办法》和《宁波市餐饮名店名家评选标准》积极参与“名店、名家、名菜”评定，并获得“三名工程”称号的，给予一定的资金奖励。

　　第四章申报条件

　　第十一条申请补助资金的企业(门店)必须具备以下基本条件：

　　(一)有效的《营业执照》、《餐饮服务许可证》、《税务登记证》；通过消防、环保许可；食品卫生监督量化分级管理达到B级(含)以上标准。

　　(二)财务管理制度健全，财务核算规范，会计信用和纳税信用良好。

　　(三)项目实施投入力度较大，在设施设备、服务水平、菜肴质量、管理能力等方面有明显提高，具有较好的社会效益和经济效益。

　　(四)积极履行社会责任，开展文明餐桌行动，在绿色环保、节能减排、食品安全等方面成绩显著。

　　(五)在社会和消费者中有较高的知名度和美誉度，成长性和可持续发展能力强。

　　第十二条申请补助资金的企业(门店)还应满足以下条件：

　　(一)集中式配送餐企业新(扩)建项目，设备、设施和信息化管理体系建设投资额要在20万元以上，且项目实施完成并稳定运行，配送量达到2000份/日以上。

　　(二)中式快餐门店要达到《宁波市中式快餐企业(门店)等级划分和评定》地方标准要求，获得宁波市三钻级(含)以上中式快餐门店称号的，有早餐经营项目，且早餐营业额占总营业额15%以上。

　　(三)餐饮场所安全生产标准化管理达标企业。列入餐饮企业安全生产标准化管理试点计划，通过项目验收，且达标运行。

　　(四)餐饮龙头企业总部注册在宁波市行政区域内，经营时间三年以上，有统一品牌，实现连锁经营；有5个以上直营门店，上一年度企业销售收入在2亿元以上。

　　(五)餐饮“名店名家名菜”企业必须符合《浙江省“名店、名家、名菜”认定管理办法》和《宁波市餐饮名店名家评选》的标准要求，积极参与国家、省、市举办的“食品博览会”、“购物节”和“美食节”等活动，广泛传播宁波餐饮美食文化。

　　第十三条申报材料

　　(一)《宁波市餐饮业扶持资金申请表》(见附件)；

　　(二)营业执照、餐饮服务许可证、税务登记证；

　　(三)与申报条件相对应的文件、会计报表、发票复印件及纳税信誉等证明材料。

　　第五章资金的申请、审核及拨付

　　第十四条补助资金的申报，每年10月上旬由企业(门店)向属地县(市)区商务局提出申请，经县(市)区商务局、财政局初审盖章后，于10月下旬上报市贸易局；由市贸易局牵头组织相关部门和专家对项目进行评审，择优确定补助企业名单和金额，并将相关内容在市贸易局网站公示，接受社会监督。

　　上一年度结转的项目，未享受补助(奖励)政策的，可在本年度申报。

　　第十五条经公示无异议的，由市贸易局和市财政局联合行文下达资金，相关企业到属地财政部门办理拨款手续。

　　第六章监督管理

　　第十六条项目企业对申报材料真实性负责，对弄虚作假，骗取补助资金的企业(门店)，将追缴扣回补助资金。

　　第十七条市贸易局会同市财政局对项目实施、效果和财政资金使用等情况进行管理、监督，提高补助资金使用绩效。

　　第十八条补助资金必须专款专用，任何单位和个人不得以任何形式、任何理由截留或挪用。对违反规定或弄虚作假的，按照《财政违法行为处罚处分条例》(国务院令第427号)等有关法律法规进行查处，追究有关单位和人员的责任。

　　第七章绩效考核

　　第十九条为规范和加强财政支出管理，强化支出责任，提高财政资金使用效益，对补助资金的使用情况实施绩效评价。

　　第二十条绩效评价重点是预算执行进度、项目建设实施情况、项目资金管理等，次年3月底前，市贸易局会同市财政局完成餐饮管理项目专项资金绩效报告。

　　第八章附则

　　第二十一条本办法由市贸易局和市财政局负责解释。

　　第二十二条各县(市)区商务局可根据本地区实际情况，制订相应的扶持政策。

　　第二十三条本办法自发布之日起一个月后执行。

　　附件：宁波市餐饮业发展扶持资金申请表

　　文件原文：关于印发宁波市餐饮业发展扶持资金管理办法的通知

　　咨询电话： 0574-12366 0574-87188912