中国宁波网8月22日讯（特约发布员戴良）今夏持续高温、干旱给我市菜篮子生产、流通带来了重大考验，全市各级商务部门积极应对，充分发挥市级菜篮子商品供应基地、加工骨干企业和批发交易市场3条货源主渠道作用，全力确保高温、干旱期间菜篮子商品货源充足，交易旺盛，价格平稳。

　　一、外调货源，切实增加上市量。组织蔬菜批发市场积极做好省内高山、西北高原“两高”蔬菜的菜源组织采购工作，确保全市蔬菜日均成交量3000吨以上。组织生猪屠宰场做好生猪采购和安全调运工作，保持全市生猪屠宰场日均在4000头左右，并指导企业规范做好高温期间病死猪无害化处理。及时做好菜篮子市场运行监测分析和夏令保供工作的宣传报道，重点抓好18个重点蔬菜品种的信息监测分析，积极做好广大生产经营者和消费者信息引导工作。帮助指导水产品批发市场拓宽进货渠道，加大对福建、广东等南海渔货，以及近期东海休渔解禁的新鲜虾蟹的采购调运力度，确保全市水产品日成交量400多吨。

　　二、内部挖潜，积极发挥市级基地作用。在7月至9月高温干旱期间，组织市级蔬菜基地安排青菜供应保障面积4500亩，作为我市今年夏秋高温季节保障市场青菜供应后备菜地，日均上市青菜25吨，并实行计划性生产供应和政策性扶持保障。组织蔬菜基地做好抗旱救灾，合理安排生产，减少因灾损失。组织市级水产品基地通过与超市、社区便民店等开展产销对接，帮助基地做好水库淡水鱼、近海小水产品上市，丰富市场供应。今年6月份以来，全市160家市级菜篮子基地已累计上市生猪15.9万头、蔬菜11.4万吨、水产品7300多吨、禽产品1.7万吨。

　　三是坚持办展，丰富淡季菜篮子消费。由宁波市贸易局主办的淡季菜篮子商品展销会已连续举办了6届。本届淡季展充分考虑到高温期间菜篮子市场特点，有针对性地组织货源，充分体现了特色纷呈、惠民利民的办展特色和理念。展销会共组织83家市级菜篮子基地、菜篮子流通加工龙头企业参展，展销淡季时令特色菜篮子商品，并组织菜篮子便民连锁企业和网购宅配等新型业态设摊展示，推介保鲜、安全、方便、快捷的新颖买菜方式。尽管持续40度高温，市民“赶淡”热情高涨，4天展期有9万市民赶场，共销售5吨鲜猪肉和腌肉、20多吨时令蔬菜、80吨东海新鲜淡菜，以及40吨本地淡水鱼等，日均销量比上届增长12%，市民普遍感到满意。

　　四是创新思路，筹划菜篮子商品平价供应。多次与市发改委会商对接，制订《宁波市推进菜篮子商品平价供应工作实施方案》。近期组织签发联合文件，在企业自愿报名、择优筛选基础上，在城区部分超市、社区菜店试点设立菜篮子商品平价供应点，以低于零售市场平均价15%以上的价格进行销售，积极探索平价供应机制，让市民菜篮子拎得更轻松。同时对参与企业进行挂牌、价格公示，组织媒体宣传报道，年终给予总结表彰。