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我市蛋制品未发现重金属超标问题
http://www.cnnb.com.cn  中国宁波网   13年06月21日 12:29

  网友“康健是本”在《对话·网上发布厅》的互动版块“问政·说事”上发帖询问,详情如下:

  之前有报道说江西南昌关停30家皮蛋加工企业,原因是这些无良企业使用工业硫酸铜加工催熟皮蛋,其中含有超标重金属。想问的是,本市有没有这样的皮蛋流入?让市民放心。

  对此,市质监局及时给予了网友回复,原文如下:

  目前我市“蛋制品(包括皮蛋)”生产企业共有37家,去年以来,共监督抽查85批次,实物合格率93.98%,其中,皮蛋类有9批次不合格,不合格项为:5批次标签不合格,4批次重量级别不合格,未发现重金属超标问题。6月17日我局紧急下达“蛋制品”生产企业专项执法检查任务,有关县(市)区局(分局)已按要求展开行动,抽检皮蛋产品、检查企业原辅材料、生产过程等质量控制要素,此专项行动正在进行之中。

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稿源: 中国宁波网 编辑: 何巧巧
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