为客观评价我市市场上乳制品的质量安全状况，市食安办、市食品药品监管局委托宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心对我市2012年下半年市场上销售的乳制品进行了评价性抽检。现将抽检结果通报如下。

　　一、抽检情况通报

　　全年共抽检鲜奶(巴氏杀菌乳)、酸奶、纯奶(超高温灭菌奶)、婴幼儿配方奶粉4个品种乳制品608批次，不合格63批次，合格率89.64%。

　　(一)品种分析。4个品种中，酸奶、婴幼儿配方奶粉、纯奶的合格率均为100%。乳制品中的不合格样品均是鲜奶；共抽检鲜奶201批次，63批次不合格，合格率为68.66%。各品种乳制品合格率详见表1。