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中国宁波网讯（记者何巧巧 实习记者周海芳） 1月28日，网友“月光飞扬”在中国宁波网《对话•网上发布厅》的互动版块“问政•说事”上发帖反映宁波世纪东方广场二楼的泰山•仙草南路饮品店在没有餐饮服务许可证、食品生产许可证、营业执照等相关证件，且无法开具发票的情况下就已开门营业。餐饮店铺在没有相关合格证件的情况下，到底能不能开门进行试营业？如果不可以，世纪东方广场是否存在管理漏洞？该广场的监管门槛是否可随意降低呢？为此记者进行了一系列的的暗访和电话采访。点击进入原帖
“我们无证无照” 服务员答得坦然
1月28日下午，记者以普通顾客的身份来到世纪东方广场实地走访调查，走进网友所说的泰山•仙草南路饮品店，记者环顾店铺四周，发现该店装修一新，但没有悬挂餐饮服务许可证等相关合格证件。买完饮品向营业员索要发票时，正如记者所料，营业员坦言该餐饮店无法开发票，并表示店铺的相关手续正在申请当中，目前还只是试营业状态。
据记者所知，所谓试营业主要是指经营者向消费者告知该营业场所刚开张，管理可能不周密、服务可能有欠缺、正在完善，但绝不是指可以在没有办理相关证照的情况下营业。
一问三不知 广场管理混乱可见一斑
记者离开泰山•仙草南路饮品店，径直来到世纪东方广场办的服务台。服务台的工作人员告诉记者，因世纪东方运营部的负责人已经下班，自己并不清楚该餐饮店铺是否有合格证件。次日，记者以投诉者身份电话联系世纪东方广场运营部，希望得到一个回复。运营部相关人员首先否认了广场内有该店铺存在，在记者的一再坚持下该工作人员告诉记者她对于该店铺无证无照的情况并不知情。餐饮类店铺提交餐饮许可证申请之后，食品药品监管局需实地考查之后才会颁发相关证件。当记者质疑为何允许店铺在无证无照的情况下进行试营业时，对方一阵沉默。随后另一位工作人员答复记者称，商家和广场运营部已多次向相关部门申请，希望药监局对该店铺进行实地考查，但始终未见考查人员前来。
店铺是否入驻？店铺证件是否齐全？世纪东方广场的工作人员表示毫不知情，该广场在管理上的混乱可见一斑。 |
