第六届中国宁波国际茶文化节组委会办公室
2012年5月4日
一、本届茶文化节的总体情况
本届茶文化节由中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、浙江省农业厅和宁波市人民政府联合主办,宁波市林业局、供销社、农业局、文联、会展办、江东区政府、海曙区政府和茶文化促进会联合承办,将于5月11日~13日在宁波国际会议展览中心举行。
本届茶文化节以“创新、发展、健康”为主题,以宣传“海上茶路”为主线,以展示展销、招商引资和文化活动为载体,着力发掘宁波茶文化的历史内涵,推进全市茶叶品牌整合和产业提升,做大做强茶经济,增加茶农收入。活动内容丰富,由展示展销、经贸洽谈、茶艺文化和评优评奖等4大类13项活动组成。
展示展销即茶业博览会、宁波农产品博览会和台湾名品博览会,于2012年5月11日~13日在宁波国际会议展览中心举行,展品内容丰富,琳琅满目。包括宁波名茶,浙江省十大名茶,红茶、黑茶、普洱茶、铁观音等名优特种茶,紫砂等茶具,宁波本地各类名特优新时令农产品,台湾茶叶、水果、休闲食品、小吃及工艺品等。
经贸洽谈活动由第六届中国宁波国际茶文化节经贸洽谈会和明州仙茗推介会暨茶叶产销对接会2项活动组成,通过组织推介和农业招商项目,向境内外客商发布宁波农业招商信息和合作意向,推进全市农业招商工作,促进宁波农业走出去开辟新市场。
茶艺文化活动包括文艺活动、茶文化活动、论坛活动等8项活动:茶文化节招待晚会、茶文化节开幕式、中国名茶论坛暨中国茶叶流通协会名茶专业委员会成立大会、第四届宁波茶艺大赛暨茶艺师职业技能资格赛、“明州仙茗杯”中小学生书法比赛暨书画展、首届东亚茶经济茶文化论坛“明州茶论”、“海上禅•茶•乐”茶会、茶文化进社区活动。通过茶艺文化活动,倡导“茶为国饮”的文明理念,营造浓郁的茶文化氛围,拓展宁波作为中国历史文化名城的外延,丰富市民的业余文化生活。
评优评奖活动是指第六届“中绿杯”中国名优绿茶评比活动。该活动由中国茶叶流通协会主办,是国内绿茶领域内规模最大、最具权威性、影响力最大的评比活动之一,现已永久落户宁波。评比之后,还将选择5只~10只金奖名茶进行慈善拍卖活动。
二、本届茶文化节筹备的进展情况
在组委会的统一领导和组委会各成员单位的通力协作下,本届茶文化节各项活动的筹备工作有条不紊地开展,目前各项活动基本落实完毕。
一是招展招商工作。1号馆茶叶博览会和6号馆台湾名品博览会的招展工作由市林业局和市供销社负责,其中茶叶博览会共有132家企业参展,涉及红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶、茶具等产品,台湾名品博览会共有153家台湾企业参展,涉及台湾高山茶、台湾食品、台湾水果、台湾工艺品、台湾小吃。2号馆宁波农产品博览会的招展工作由市农业局负责,共有市内143家企业参展,涉及我市特色农产品100多个种类。3个博览会的招展工作已经结束,全部展位都已预订一空,招展形式之好创历届茶文化节最好。经贸洽谈会的招商工作由农办负责,共推出79个招商项目,总投资61亿元,洽谈会推介项目6个,签约项目12个,预计签约金额6.4亿元,其中中资2.3亿元,外资4.1亿元。
二是招待晚会和开幕式。目前这2项活动的舞美方案、文艺表演等内容已经确定,正进一步加强嘉宾邀请工作。
三是“中绿杯”评比茶样组织工作。经过多年培育和宣传,“中绿杯”评比在绿茶生产领域的知名度越来越大,茶企参评积极性越来越高,今年“中绿杯”参评茶样预计300只以上,是历届来最多的。
四是其他有关活动。在各项活动承办单位的努力下,其他各项活动都已准备就绪,落实了时间、场地、人员、活动内容,准备了有关材料和资料。一些先期开展的活动,如第四届宁波茶艺大赛暨茶艺师职业技能资格赛,已经完成了笔试和初赛2个阶段的活动内容;开幕前的5月5日和9日在江北区慈城镇三勤村和海曙区望春街道青林湾社区举行的茶文化进社区活动,已经落实全部活动细节。
三、本届茶文化节的特点与亮点
自2004年首届中国宁波国际茶文化节起,茶文化节主办、承办单位一直致力于探索办节新途径、新方法,既打造拳头项目又不断推陈出新,努力将宁波国际茶文化节建设成为国内茶叶节庆活动中的著名品牌。到目前为止,宁波国际茶文化节已经先后获得“2006年度中国十大物品类节庆”、“2007~2008年度中国最具影响力的专业品牌展会”、“新世纪十年•中国节庆活动杰出典范奖”等多项全国性、权威性大奖。
本届茶文化节,主、承办单位继续发扬创新精神,在以下几个方面呈现出新特点,成为本届茶文化节的亮点。
1、突出宣传明州仙茗品牌。明州仙茗是去年市政府提出的全市茶叶一牌化战略的统一品牌,其目的是通过打造全市明州仙茗统一品牌,提高宁波茶叶品牌的知名度和对外影响力。经过一年的建设,已构建明州仙茗品牌框架,主要有三部分组成:一是核心品牌,即为明州仙茗合作社推出的自有品牌,旨在为对外统一宣传明州仙茗提供一个鲜明的品牌形象。二是联盟品牌,联合我市现有八大名茶为基础的各县市区茶叶品牌,通过“母子品牌”的形式,加强品牌联合,一致对外,形成宁波茶叶的优势品牌,扩大宁波茶品牌的规模。三是明州仙茗优质茶品牌,这是我们着力要推进的工作,也是明州仙茗一牌化的重点。我们的目标是以一牌化为契机,加快我市优质茶的发展,改变我市优质茶发展滞后而导致茶产业规模小、茶叶资源综合利用率不高、效益低下的现状。对优质茶的发展,将采取“统一品牌形象、统一包装格式、统一技术标准、统一营销策略”的模式,实行大市范围内的优质茶品牌统一。
本届茶文化节正是在市政府实施茶叶一牌化的背景下举办的首届茶文化节,是对外宣传明州仙茗品牌一次绝好机会。通过将茶业博览会宁波展区定名为“明州仙茗展区”、举行明州仙茗推介会、明州茶论,指定用茶,以及在会刊、户外广告等多种途径集中宣传明州仙茗品牌,让海内外嘉宾感受明州仙茗品牌。
2、加强海峡两岸经贸合作交流。本届茶文化节专门将国际会展中心2号馆设为台湾名品博览会,旨在落实2009年在宁波举行的“两岸农渔水利合作交流会”上提出的倡议精神,加强两岸经贸往来。我们通过台湾茶商业同业公会联合会、台湾高雄市世贸会展协会和台湾农业精品国际行销协会,面向台湾地区进行招展,共招展台湾企业153家,其中茶叶类企业69家,食品类企业57家,风味小吃类企业20家,工艺品类企业7家,届时将向市民展现原汁原味的台湾风情。同时,还将有23家企业在展馆内举行推介活动,1家企业还将参加第六届中国宁波国际茶文化节经贸洽谈会进行产品推介。
3、首次邀请茶叶采购商走进茶文化节,努力将茶文化节打造成为长三角绿茶交易区域平台。我们本着“文化搭台、经贸唱戏”和“少请客、多请商”两大原则,通过中国茶叶流通协会的渠道,首次邀请全国各地100名采购商走进茶文化节,专题举行明州仙茗推介会暨茶叶产销对接会。这些采购商大部分来自我国茶叶销区,有部分是我国著名的茶叶企业。引进这些采购商,目的是加强宁波作为我国绿茶重要产区与销区的对接,改变过去以来茶叶博览会以零售为主的销售局面,促进我市茶叶的批量销售,尤其是明州仙茗优质茶的销售。
本届茶文化节邀请茶叶采购商是一次尝试,也是今后我们办节努力的方向。今后我们将在采购商引进的渠道加强与全国茶界的合作与交流,努力将宁波茶文化节打造为长三角绿茶交易区域平台,吸引更多的采购商来宁波采购交易。
4、引进全国性茶叶行业会议落户宁波,提高宁波茶业在全国的知名度和影响力。引进全国性茶叶行业性会议或论坛,是快速树立我市茶产业在全国的重要地位的一个有效途径。本届茶文化节期间我们首次引进全国性茶叶行业会议落户宁波召开,5月10日将举行中国茶叶流通协会名茶专业委员会成立大会,这一机构将是我国今后规范和领导全国名茶发展的权威机构,首届会员均为我国茶叶主产区和主销区的政府机构、行业协会、著名茶叶企业,如北京吴裕泰、张一元、四川竹叶青公司等。我们还将举行东亚茶经济茶文化论坛“明州茶论”,邀请海内外茶文化、茶经济领域权威人士出席会议。这些行业领军人物在茶文化节期间来甬参加全国性会议,本身就是对宁波茶文化节乃至对宁波的一次很好的宣传,体现了宁波在全国茶叶领域的重要地位。我们的目标是:今后每届茶文化节将引进茶领域全国性或区域性会议落户宁波召开,以此打造宁波作为华东地区茶文化和茶经济中心,同时举行“明州茶论”,将其打造为全国著名的茶行业论坛。
5、创新宁波茶艺大赛赛制。茶艺大赛是茶文化节的传统项目之一,与茶文化节同期举行,已举办四届。本届茶艺大赛我们与市人社局、市总工会联合举行,与国家茶艺师职业资格的认定,宁波市技术能手、宁波市首席工人的认定结合起来,一方面是提高茶艺大赛的含金量,更重要的是通过这样一种载体,培养出一批我市茶艺行业的人才,提高我市茶艺水平,促进茶文化的传播,进而促进茶产业的发展。
6、“中绿杯”送样范围更广。从目前收样的情况看,本届“中绿杯”送样范围更广,涉及湖南、湖北、河南、安徽、江西、浙江等我国主要绿茶产区,更有福建、山东、贵州等新兴绿茶产区,送样数量预计超过历届任何一届。本届“中绿杯”我们更注重宣传推广力度,除在全国茶叶相关杂志宣传以外,我们将编印第四、第五届“中绿杯”金奖名茶图册,并在今后每届评比后编印金奖名茶图册,以此作为我国名优绿茶评比的权威发布;金奖名茶将在茶文化节现场集中展示,并选择部分金奖名茶公开慈善拍卖等。我们的目标是通过多种途径宣传和推广“中绿杯”评比,提高“中绿杯”的知名度和含金量,将“中绿杯”打造成为我国最具权威的名优绿茶评比和我国名优绿茶品牌建设的著名平台。
7、加强宣传工作。本届茶文化节主办方加强了宣传活动,前期,我们不但建立了中国宁波国际茶文化节官方网站,开通了新浪官方微博,组织了微博网友互动访问,还通过《中国茶叶》、《茶叶》、《茶世界》、《中国茶叶市场》、《茶韵》等专业杂志,中国茶叶流通协会网、中国茶业信息网、中国茶网、茶叶SOGO网、茶商网等专业网站,发布了大量的招商、招展和办节信息;而且,我们几乎向全国所有的产茶市、县行业管理部门寄送了参展、参评邀请函。我们还与宁波本地媒体和驻甬媒体展开了全方位的合作,制定了宣传方案,将于近期陆续开始,如在《宁波日报》上的专版广告,与《宁波晚报》合作的“中绿杯”慈善拍卖,与《东南商报》合作的茶文化进社区追踪报道,还在电视台气象预报节目中进行广告宣传,制作了20多块网格架广告放置在市区醒目位置。我们还印刷了大量的宣传海报在社区、机关和茶馆进行张贴,大量赠送门票、赠券。通过这些宣传,大大提高了本届茶文化节的知名度,起到了显著的效果,例如招展形势非常好,在展位排满后,依然有很多外地茶企来电咨询,“中绿杯”招评形势也非常喜人,参评企业之多,来自地区之广,远超历届。
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