中国宁波网12月28日讯(记者 陈洁琼 实习记者 李娟)最近食品安全问题屡出不穷,如何吃得健康成为了市民最为关心的问题。有机食品作为无添加无污染的健康天然食品逐渐走热,成为了市民的健康之选。今日记者来到了宁波有机蔬菜产业化基地——康谱园,一探究竟。
“康谱园”的蔬菜基本上都采用大棚种植。管理人员随手摘下一颗番茄说:“这是直接可以吃的,蔬菜的生长过程中完全不用农药,绝对健康。”
康谱园农场从种植蔬菜以来,现有190多个大棚,种植蔬菜50多个品种。除了70%常见蔬菜外,还有一批高端新奇的品种,如紫甘蓝、贵妃花菜、宝塔菜等。
工作人员介绍,现在康谱园销量最好的是草莓和香菇。这里的蔬菜都是自然生长,无农药无添加,因此口感更鲜花,更易存储。有机蔬菜在生长过程中严禁食用农药、化肥、除草剂、合成色素、激素等人工合成物质,保证了食品的绝对安全与健康。在参观的过程中,看到宝塔菜的旁边放有物理防虫板,保证蔬菜的无污染、安全、优质。
除了蔬菜以外,康谱园基地还自设鸡场,采用全天候放养,粗粮喂食。目前为止,产量大概有三千只,主要品种是贵妃鸡,土鸡和五德鸡。五德鸡在生长过程中以二十余种秘方中草药配合粗粮进行喂食,喂食时不添加任何抗生素和激素。
在采访过程中,我们还看到了一个用透明玻璃搭建起来的房子,刘经理介绍说,这是由政府投资建设的育种玻璃房,公司将引进国外有机蔬菜新栽培技术、新品种和高级专业人才,同时加强与国内科研院校和日本住友公司合作建立有机蔬菜研发中心。促进和提高基地的生产和新品种研发能力,满足市场的需要,相信在不久的将来,广大市民也能够吃到更新产品。
康谱园还致力于打造“数字化有机农场”,实行全电脑控制,24小时全程直播进行“透明的种植”。客户可以通过网络观察蔬菜的长势与收获,增加自己公信力的同时也让客户更放心。
康谱园还会利用本身大规模的优势推出开心农场项目,主要以种植体验为主,将农业种植与观光休闲有机的结合起来,让更多的人参与到活动中来,引领“有机生活”的理念,让我们的生活更加美好。 |