据新华社报道,近年来,一些食品包装上纷纷标注“有机”二字,并标榜“高质高价”。记者追踪一些有机食品产业链发现,随意标注“有机”、花钱购买认证、张贴假冒认证等现象屡见不鲜。一些售价不菲的有机食品,只是披着“有机”外衣的大路货。
有机食品也叫生态或生物食品等,是目前国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系。因此,对有机食品的认证,不只是对产品品质的认定,更是对生产工艺与检测监管环节的认可。有机食品认证本身就应该具有权威性与公信力。遗憾的是,“有机食品”泛滥表明,有机食品认证已经沦为农产品的“洁身布”,使其价格扶摇直上,品质却没有保证。
“有机食品”泛滥,是在恶意欺骗消费者。一方面,市场监管缺位为不法竞争提供了机会;另一方面,失控的有机食品认证让不法商家“有机可趁”,“有机食品”成了牟取不法利益的招牌。“有机认证”变身“有钱认证”,折射出认证领域的混乱现状。缺乏监管的认证必然游离于法制约束之外。当务之急是,“有机认证”应在规范认证程序的基础上,强化认证的法律责任,建立追诉机制,谁认证谁担责,让“有机认证”不再只是一纸文书,而真正成为一根监管链条。
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