看这就是我在超市中随意买的鱼块记下毛重:0.34KG, 也就是340克
这是我化冻后的称重, 仅仅除出去了冷冻的冰和保鲜膜的重量, 电子称记录的是199克
很长时间没有买冰冻鱼了,只是因为前段时间看到篇有关深海冷冻鱼的报道:说是在超市中买的冰冻鱼,回来化开后居然缩水接三成以上,而且还不是一个超市是这样,几乎每个超市都差不多。超市振振有词的解释说, “鱼要保持新鲜肯定急冻,要冰冻肯定是又水的呀。”这样想来,我们暗地里不知道为多少这种冰冻买了单?郁闷,既然没办法,那就只好少吃来抗争。
一般深海鱼都是打捞起来马上冰冻的保鲜,市场上深海鱼基本都是冷冻后出售,让我们这些爱吃鱼的人对这种鱼是又爱又"恨",到底我们是在吃鱼还是吃冰呢?今天逛超市又忍不住跑去买,哈哈,不过鱼吃多了聪明,这让我想做个小小的调查,变成一个“明明白白”的消费者。
通过个小测试,在超市中买了块单独冷冻包装的龙俐鱼柳,来看看究竟我们会多付出多少?
这平时总不注意,比过才知道,居然解冻后的鱼与超市卖的鱼实际误差到达141克(340克-199克),竟然我们买的近四成是水,(我也在网上收索了一下国家相关标准,很遗憾,没有找到。)就算有合理误差,但我相信肯定不会有这么大的差距,看来,我们又“被消费”了。
这不是一个超市是问题,上次报道的几个超市都是这样,最后措施也只是罚款,可根本问题还是没有得到解决,真希望有关部门好好整治,加强管理,让消费者的利益真真实实的保障。
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