主持人：非常感谢，近段时间，其实宁波的天气气温可以说是呈现一个下降的趋势，预计到了这个周末可能也会出现降雪的情况，我们看到气象预报这样说，也有这样的可能性在。前段时间也出现了大降雪的天气，对我们宁波造成了一定程度上的影响，但是相
关的部门其实在这方面的工作做得相当到位，对于宁波市民的出行这块其实基本上还是保障了出行的畅通。
这里也想请问一下张处，我们这里如果说过年的时候出现一些恶劣的天气情况，是不是会对我们年货的供应链产生一些影响？
张文虎：今年元旦期间下了一点雪，实际上在元旦之前我们就做好了各方面的准备，一个我们派人到福建、江西等地做好货源调运的准备，一旦出现恶劣天气，或者市场供应波动情况比较大的情况下，我们会采取进行措施。第二块，我们制订了很详实的各方面的工
作预案，我们有市场的舆情检测机制，比如说我们在市场供应不足，或者菜篮子商品价格波动比较大的情况下，就采取果断措施。
我们主要是有这么几块工作在准备，一个加大外地的调运，贸易局指导我们的蔬菜批发市场和中心屠宰场进行肉菜直接调运，如果说我们雨雪天气，北方雨雪天气封路以后，我们采取南北结合向南转购的战略，因为下雪以后可能北方道路就封掉了，我们可能就要到
江西、福建进行菜篮子商品的调运。
为什么老是强调调运呢？因为宁波本身，我们本地的肉也好，菜也好，只能满足市场的30%左右，所以主要是靠外地调运。第二块，就是我们自身的市级菜篮子基地的市场供应也是一个非常有利的补充，它们也占到了市场的30%多，一旦雨雪，或者恶劣天气影响外地
的菜篮子商品进不来，那我们要指导我们市级菜篮子基地，它的菜篮子商品要直供我们宁波市场。
平时这些基地一个是在加强管理，加强建设的同时，他们是一个市场行为，比如说舟山也好、台州也好，价格高，那菜篮子商品可以自由流通，出现特殊情况下，比如说自然灾害条件下，这些菜篮子基地的商品就专供我们宁波市场，这个30%多的供应量也是非常重要
的。
主持人：所以就是说在春节期间，还是基本上可以保障对于我们宁波本地的供应量，对吗？
张文虎：嗯，我们现在测算了一下，元旦以前，我们全市老三区加鄞州区的话，一天猪肉的需求量大概是一千两百头左右，过了元旦以后，元旦春节期间这个期间大概每天是一千五到一千七百头，也就是我们一天要吃掉这么多头猪，这个市场的需求量在增长，这与
天气也有关系，与我们的节日也有关系。所以我们对于肉非常重视。
另外菜这块，本身现在我们采取了一个动态储备，每天在我们蔬菜批发市场采用车载动态储备保障，如果说一旦天气封路，我们也能保障七到十天的市场供应量，这样的情况。
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