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主持人：现在餐饮保健食品的监管职能到食品药品监管局已经大约有半年多了，在这个长效管理方面，是否有形成比较规范的监管机制，这也是许多网友一直在问的，有没有一个长效的机制？
胡国权：履行新的职能以后，我们开展了许多专项整治，与此同时我们着眼于提高工作效率、方便日常监管和群众办事，逐步建立完善了一些管理方面的工作机制。一个是我们初步建立了全市联网的餐饮服务信息监管系统，为了提高工作效率，我们在食品药品监管网上执法电子监测系统当中，根据餐饮服务的特点，开发新增了餐饮服务网上信息监管系统，目前全市餐饮服务单位，行政许可日常监管和行政处罚等等，都可以通过这个信息系统来进行操作，实现了动态输入、实时监管、信息共享，提高了监管的效率。
第二是我们扎实开展了餐饮服务的示范创建活动，为了全面提升餐饮服务食品安全的整体水平，根据国家有关部门关于开展创建餐饮服务示范县市区、示范街和示范单位的部署，各个县市区食品药品监管部门积极为当地政府出谋划策，出台了创建工作的方案，明确了工作的责任和创建的目标，通过示范创建活动，较好地发挥了餐饮服务食品安全示范典型的带动和辐射作用。
目前我们鄞州区已经被列为今年全省两家创建国家级示范县市区的侯选单位之一。
第三，我们初步建立了餐饮服务的应急处置平台，我们深入贯彻落实宁波市突发食品安全事故应急预案，并结合餐饮服务的特点，建立了大型活动、大型会议餐饮服务安全保障的工作制度，制定了宁波市餐饮服务食品安全事故应急处置预案的实施细则，已经征求了各个县市区的意见，即将印发。
我们还积极打造96311快速反应平台，指定专人接听专人处理，确保一旦发生餐饮服务环节的食品安全事故，我们能够第一时间得到处置。我们举报电话96311连续在宁波日报、宁波电视台等一些新闻媒体上做了公布，欢迎居民群众随时拨打随时投诉，96311。
主持人：我看到网上也有很多的网友比较关心，如果遇到这类问题是不是可以向你们举报，现在也有一个电话，就是96311。
胡国权：是的。
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