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11月15日，2012中国食品博览会(简称“食博会”)将在宁波国际会展中心拉开帷幕，为期4天。
【新增新疆“库车日“活动】
本届食博会共设8个馆，其中包括6个即期展馆和2个常年展馆，展览展示面积达70000平方米，国际标准展位3500个。
今年参展企业的档次有所提高。阿胶、北大荒、习酒、娃哈哈、康师傅、农夫山泉等一大批食品龙头企业都将重磅登场。宁波本地的史翠英、陆龙兄弟、梦捷食品、阿拉老酒、恒康食品、备得福等知名品牌也会到会参展。
此外，台湾有83家企业组团参展，并专门设台湾食品展区。贵州、天津、长春，以及省内各地市政府也将组团参展。
据食博会组委会工作人员介绍，今年新推出了新疆“库车日“活动。充满西域风情的库车特产，能让老百姓一饱眼福和口福。
此外，今年还有专门的宁波老字号展示展销活动。食博会组委会工作人员说，宁波老百姓对老字号还是很有认同感的，往年虽然也有老字号食品展出，但是没有这么集中。今年专门开辟了场地给老字号，也是希望能使更多的人关注到宁波本土的老字号。
【境外食品占了近一半】
据食博会组委会工作人员介绍，今年境外食品所占比例较往年有所提升。境外有法国、意大利、澳大利亚、美国、阿根廷等15个国家的顶级红酒企业汇聚展会。爱喝红酒的市民可别错过，很多参展企业都准备了品酒区。
近年来，进口奶粉和啤酒在国内市场日益走俏。这次食博会，进口食品的参展比例也有所提升。二号馆(境外馆)均为进口食品，有多种进口奶粉和啤酒等，还有两个进口食品的常年展馆，境外食品达到40%。
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