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宁波餐饮卫生考核 制定量化分级管理

http://www.cnnb.com.cn  中国宁波网   2012年09月18日 08:45
宁波网
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    主持人:好像现在网上也有一些相关新闻,看脸谱进餐馆这样一个新的形式对吗?
  
    徐建峰:对,我这里今天正好带来了一张脸谱的模板图,大家可以看一下,这是我们餐饮服务食品安全等级公示,这块牌子是什么意思呢,它总的来说就是符合要求的餐饮店,我们可以把它分为三类,一类是检查结果是优秀,一类是良好,还有一类是一般。如果是优秀的话就在这里贴上一个大笑的笑脸,如果是良好的就是微笑的笑脸,如果是一般的就是平脸。我们评定好了以后准备把这个脸谱挂在餐馆最醒目的地方,一进入餐馆就可以看到。老百姓看到这个,所谓看脸谱进餐馆,挂到这里一看就一目了然了,选不选择这家餐馆可以根据这个脸谱来,它的脸谱是怎么样的,它的卫生状况我们就可以了解。

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稿源: 中国宁波网   编辑: 张钱鸿
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