主持人:我想了解一下,关于这些不良的餐饮存在的问题,它到最后会不会有一个名单公布出来?这也是许多网友在提问,他们觉得这样以后就可以选择性的避免去这些不好的地方吃饭。
徐建峰:对这个我们有多种举措,我们目前对小餐饮店的监管是这样的,一个首先我们对无证的,刚才已经介绍了,对无证的餐饮店我们是按照规范一批、提升一批、取缔一批这个方案处理,如果你经过整改达到要求了,我们就可以发证。如果你经过整改还是不能达到要求的,我们就坚决取缔。对已经有证的餐饮店如果也存在这样那样的问题的话,我们下一步会推出一个量化分级管理的办法。在量化分级管理办法里,我们按照日常检查会对餐饮店进行一个具体的分类,比如说我们将每个餐饮店的安全状况进行日常监管之后,可以给它一个不同的等级分类,不同的等级分类之后,现在我们准备按照四类,一类是如果状况比较好,优秀的,评为大笑,如果状况是良好的就是一个微笑,如果状况是比较一般的,那我们就给一个平脸,如果不合要求的就坚决整改,这样一个形式。
下一步可能会把这个,用脸谱的形式表达。
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