主持人:我想再问一下,这次主要的整治重点有哪些?
陈世本:这次整治重点其实咱们在方案当中也非常明确,这次我们整治重点,市政府明确提出了五方面的整治重点,这五方面重点是这样,重点品种、重点单位、重点环节、重点区域和重点行为,这五个方面进行重点整治。
这五个方面分别是这样,重点品种是包括乳制品、肉及肉制品、食用油、蔬菜、水产品、熟食卤味、茶叶、调味料酒等日常消费的大宗食品和婴幼儿食品、保健食品,这是一个重点的品种。
重点的单位是指食品生产加工小作坊、食品摊贩、小餐饮单位、农产品批发市场和农贸市场、食品集中的交易市场、食品销售网络平台,包括经营保健食品的药店,这是重点的单位。
重点的环节有这么六个环节,食用农产品的种养殖、食品的生产、食品的流通、餐饮的服务、畜禽的屠宰和食品的进出口,这么六个环节。
重点的区域是指学校以及周边、食品生产加工比较集中的区域、农村和城乡结合部、旅游景点附近的区域和高速公路的服务区等,这是重点的区域。
重点的行为这次明确是这样,主要是指生产经营织纹螺、河豚鱼等国家命令禁止的有毒有害食品的这种行为。第二类行为是用非食用物质生产经营食品的行为。第三类是生产销售使用禁用的农药、兽药,包括水产鱼药的行为。第四类是非法收购屠宰经营病死、毒死或者是死因不明的畜禽的行为。最后一种是无证生产经营食品的行为。
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