生活像一面镜子,你对它笑,它必定同样报以微笑。生活如此,烘焙更是如此。今天的这款裂纹巧克力饼干,是一款会对着你咧嘴笑的饼干,期待吧!那就试试喽!
用料:低筋面粉100克,可可粉30克,糖粉80克,小苏打1/8勺,黄油35克,朗姆酒1小勺,鸡蛋1个,装饰糖粉20克
1、材料A(低筋面粉100克,可可粉30克,小苏打1/8勺,糖粉80克)混合,过筛在容器中;加入室温放软的黄油,用手搓成黄油面粉粒。
2、加入朗姆酒和鸡蛋,和成面团,冷藏30分钟。
3、烤箱预热170度,烤盘垫不粘纸或不粘布,冷藏好的面团取出,分成20克左右一个,搓成圆球状,表面沾装饰糖粉。
4、烤盘放入烤箱中上层,上下火,烤约25分钟。
裂纹饼干,遍布缺憾,却焕发出了独一无二的美。仔细摩挲上面的纹络,品尝着半分甜半分苦的滋味,最后化为淡淡的一笑~小应听说,吃西点和品小诗更配哦~
(壹)
妈妈说:“不要因为一点小事就哭泣。”
奶奶说:“想哭的时候就哭吧。”
她们的话语都在一瞬间打开了我的心结。
(贰)
我对你说:“我喜欢的女孩呀,一直站在门的另一边”
你回答道:“那把门打开不就好了吗”
那么请你给我开门的钥匙。
(叁)
你那不经意间展露的笑容
令我的心宛如蒲公英的绒毛般
乘着恋爱的风,向你飞去。
(肆)
爱是怎么一回事呢?
你问过我吧。
就是给喜欢上的花不断地浇水啊。
(伍)
回去的路上,
雪地里残留着你的脚印,
我轻轻地把脚印踩在上面。
(陆)
天气预报说你所在的城市会下雪。
遥望着天上的月亮,我与你相隔甚远。
叹息一下子化作了一片小小的云。
(柒)
你的笑声好像巨大的烟花,
丝毫不比蝉鸣逊色。
最喜欢的,就是你这一点。
(捌)
那时和你像炒菜般哗啦哗啦地大声戏闹着,
感觉真好。
但如今像烩菜般咕嘟咕嘟的平静更让我们觉得幸福呀。
(玖)
在街上遇到的那个人还是一如既往地笑着,
只是声音正一点点地老成起来。
好像只有我一直活在记忆中。
(拾)
思念纵使被化作言语,也会随着白色的气息消散
这样的话我宁愿化作雪花
化作那飘落在你身上的雪花
这些小诗是不是用另一种方式表达了西点给你带来的滋味呢,相信每个人心中都有不同的答案。