这一刻的服务中心,充满了蛋糕烘焙的鲜香
鸡蛋、白糖、牛奶伴着烤箱产生的化学反应,就是拥有这样的魔力,让刚刚才吃完早饭的肚子再次饥肠辘辘。
推推乐,相信很多邻居或多或少的都听说过它,顾名思义,一推一口一乐,这是一种充满童趣的食物。
一起跟着老师做起来吧!

(成品来一发~)
推推乐:打一打
材料准备:面粉100克,抹茶10克,牛奶60克

打匀鸡蛋(恒温的鸡蛋,不要是冰的),加少许柠檬(或者白醋,去腥)

把面粉均匀的撒在抹茶和鸡蛋液上,搅拌均匀。
推推乐:烤一烤

准备80克的糖,我们要打蛋啦!分三次加糖,第一次在蛋液粗泡出现加,接下来打到浓稠,开始加糖,打成奶油状。

各放三分之一的蛋清末到蛋黄液,抹茶液中,以炒菜的方式搅拌。
直接将抹茶和剩下的三分之一蛋液搅拌在一起。装到烤盘就可以开始烤制,时间20分钟。

抹茶、原味

参加活动的邻居
注:在烤制的时候,准备牛奶200克,糖20克,然后开始打奶油。
推推乐:推一推
从烤箱拿出蛋糕的一刻,香味弥漫。终于可以到推推乐的装盘活动了,先来看看咱们的容器。

是不是很有趣啊
一层蛋糕,一层奶源,一层水果,然后复制三次

制作推推乐的邻居们

小应制作的推推乐
邻居们,是不是很简单啊,这个下雨的周末,不如在家尝试做起来吧!



