邻居们好,这个周末雨后微凉,气温适宜,这周angela老师给大家带来了温暖而美味的蘑菇培根意大利面,制作简单轻松,却可以让你回味一个周末~
准备材料
生意面,橄榄油,盐,稀奶油,黄油
适量蘑菇,洋葱,培根
蘑菇切片,洋葱切丁,培根切小条
意面制作流程
1.在生意面中加入橄榄油和盐,煮20分钟左右,煮好后过凉水,沥干备用。
2.取适量黄油熬成液态
依次加入适量洋葱,培根,蘑菇
再加入稀奶油没过食材,放盐翻炒
最后放入煮熟的意面,炒好出锅
很简单有木有,看看成品吧!
当然邻居们若是觉得不想只吃意面,还可以做道奶油蘑菇汤配主菜哦
蘑菇汤制作流程
1.取适量黄油熬成液态,加入低筋面粉,搅拌炒一下。
2.将炒好的面粉置于汤锅中,加水和稀奶油,搅拌均匀。
3.将黄油融化后依次放入蘑菇,洋葱,培根翻炒,出锅,加入到汤锅里煮,煮熟即可。
邻居们都学会了吗?好好感受那份留存在唇齿间的意式风情吧~