美食美客|奶油+蘑菇+培根意面让你回味无穷
http://www.cnnb.com.cn  中国宁波网   2015年06月15日 13:41

  邻居们好,这个周末雨后微凉,气温适宜,这周angela老师给大家带来了温暖而美味的蘑菇培根意大利面,制作简单轻松,却可以让你回味一个周末~

  准备材料

  生意面,橄榄油,盐,稀奶油,黄油

  适量蘑菇,洋葱,培根

  蘑菇切片,洋葱切丁,培根切小条

  意面制作流程

  1.在生意面中加入橄榄油和盐,煮20分钟左右,煮好后过凉水,沥干备用。

  2.取适量黄油熬成液态

  依次加入适量洋葱,培根,蘑菇

  再加入稀奶油没过食材,放盐翻炒

  最后放入煮熟的意面,炒好出锅

  很简单有木有,看看成品吧!

  当然邻居们若是觉得不想只吃意面,还可以做道奶油蘑菇汤配主菜哦

  蘑菇汤制作流程

  1.取适量黄油熬成液态,加入低筋面粉,搅拌炒一下。

  2.将炒好的面粉置于汤锅中,加水和稀奶油,搅拌均匀。

  3.将黄油融化后依次放入蘑菇,洋葱,培根翻炒,出锅,加入到汤锅里煮,煮熟即可。

  邻居们都学会了吗?好好感受那份留存在唇齿间的意式风情吧~

稿源: 中国宁波网  编辑: 吴冠夏