奉化锦屏街道于2011年为拾荒者建造了公寓,租户都是以收废品捡破烂为生的拾荒者。公寓总占地40多亩,21幢平房,可容纳150户人家,现已入住140几户500多人。今年过节,只剩10几家留在奉化,大部分选择回老家过春节。拾荒者公寓地处奉化城区的北面,大门口挂在树上一串鞭炮的响亮声音,打破了正月初四早晨的宁静,放鞭炮的三个小孩嬉闹和尖叫声渲染了春节的气氛,感染了拾荒者公寓里的居民,给奉城的春节平添几分喜庆。与他们攀谈,怎么过大年?幸福之情溢于言表。

　　一、安徽人,除夕夜包饺子守岁

　　据来自安徽灵璧县的罗大姐介绍。按照她们的习俗,大年三十这天,她们准备了鸡、排骨、红烧肉、鱼四道压轴菜,这是老家家家年年少不了的菜。除夕之夜,她们全家围坐在一起包饺子,晚饭吃的当然是全家人齐心协力包出的饺子。吃完晚饭,他们还坐在一起包第二天吃的素饺子,边包边守岁。关于正月初一的早餐,那是有讲究的。按照老家风俗,家家得吃素馅水饺,不能吃肉,当地传说如果吃荤,家养畜禽不兴旺。

　　二、武汉人,初一黎明吃“团年饭”

　　据来自武汉的沈大姐介绍。按照他们老家的风俗,他们一家过节最重要的就是“团年饭”。年三十那夜12点起,她就开始做“团年饭”,这“团年饭”要上“三全”(全鸡,全鸭,全鱼)、“三糕”(鱼糕、肉糕羊糕),“三丸(鱼丸、肉丸、藕丸)。正月初一,天还没有亮就开饭了,一家人围坐在一桌“谈年”,吃着说着天就亮了,表示“越吃越亮”,还边吃饭边聊天,回顾过去展望未来,互相祝福。

　　三、山东人,最讲究

　　怎么过大年?问起在咖啡厅加工的山东人张娟,她一脸兴奋,一脸满足。腊月二十四过小年,要把家里里里外外,上上下下都打扫完;要腊月二十六做煎饼,整个过年期间吃的煎饼都要在这一天做完,麦粉是自己家磨的,粉里留着好些麦皮,夹着麦皮的煎饼一烙,金黄喷香,嚼着有劲,非常好吃;腊月二十七做豆腐,要烧两大锅豆腐,第一锅是豆腐脑,第二锅是热豆腐,豆腐谐音“都福”,祈求全家幸福;而大年三十下午就开始蒸年糕了,意为年年高。她说着这些,满脸的幸福感,她说来奉化六年了,每年春节都没有回去。一家人在一起过年其乐融融。

　　拾荒者来自全国各地,他们来到奉化,以回收废品为主要生存依靠。虽然家里人也有已经在奉化县城找到工作的,但一直生活在社会的最低层。听他们讲述过大年的风俗习惯,分享他们在这里过春节的喜悦,回忆他们在外谋生的风风雨雨。发现他们是如此的乐观与坚强。他们都觉得自己现在的生活比老家好了很多。默默祝福他们,希望他们的生活越来越好。