中国宁波网2月11日讯(记者 祝欣祎 摄像 孙捷)春节即将来临,为保障春节期间市民餐饮消费食品安全,能够吃到满意的年夜饭,自2月2日起至3月6日,宁波市市场监督管理局在全市范围内组织开展春节期间餐饮服务食品安全大检查。
今天上午,中国宁波网记者跟随市场监督管理局工作人员分别到石浦大酒店月湖店、宁波饭店和晶崴宇达大酒店突击检查。据酒店工作人员介绍:由于消费标准下降等原因,今年的年夜饭消费和预订情况有回升的趋势,其中多数为家庭聚会。各酒店服务人员为出现大批量返乡过年的情况,不会对餐饮服务质量带来较大波动。根据当前本土消费特点及百姓消费喜好,多数酒店推出高性价比的年夜饭套餐及优惠,市民们可自行携带酒水饮料且无需支付附加费用。
本次大检查,根据节日餐饮消费特点,突出三大重点(重点检查单位、重点检查品种、重点检查环节)。下一阶段,全市市场监管系统将进一步加大对餐饮企业的检查力度,努力保障市民节日期间餐饮消费安全。市场监管部门提醒市民,餐饮消费前注意以下几点:一是查看是否取得并且出示餐饮服务许可证和营业执照,不要去无证照单位消费;二是看脸谱(量化分级等级)消费,尽量选择A级(大笑)或B级(微笑)单位;三是保存好发票凭证,以备消费维权。消费者如发现食品安全问题或遇到消费纠纷可拨打12315、96311或96317向市场监管部门进行举报投诉。