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主持人：各位网友大家好，欢迎大家收看中国宁波网的视频《对话》节目。今天我们一起讨论一下"那些年我们一起过的春节"。我们想来和大家讨论一下这个过年，怎么样把它过得好，过得有年味。
总结一下我们前几年的经验。有人说，春节就是吃吃喝喝，玩玩睡睡或者走走亲戚，有什么经验可谈？其实春节要过得好还是很有讲究的。今天我们请到几位嘉宾和大家共同讨论一下，春节七天过完以后不至于说这七天真累，还不想上班。
首先介绍一下今天的几位嘉宾。宁波医学会临床营养分会主委、宁波市第一医院主任医师朱竞。
天一论坛美食达人网友"袅袅小威风"。
天一论坛车行天下版主网友"无知的先知"。
人在旅途版主网友"春来夏至"。
非常感谢各位嘉宾能够在春节前夕抽出时间来作客我们的节目，真的非常感谢。我想在节目的一开始先问一下四位嘉宾，你们春节期间打算怎么过？小威风先来说吧？
"袅袅小威风"：我春节期间比较分忙，初一初二都要上班。我单位做一休一，平时去亲戚串门一下就好了。
主持人：初一初二还要值班，我们代表广大网友对你说一声谢谢。有那么多的工作当中的人，才让我们的年可以过得更好，辛苦了。
"无知的先知"：我们家前一段时间已经定好了，去巴厘岛渡假，印度尼西亚。
主持人：全家都去？
"无知的先知"：对，因为跟朋友、亲戚，独立组团的。反正去那个地方看看风景发发呆，放松一下心情。
主持人：准备什么时间出行？
"无知的先知"：22号。
主持人：就是整个过年就在外面过了。你们独立组团，多少人？
"无知的先知"：大概有十五六个人。
主持人：都是认识的？
"无知的先知"：都是认识的。
主持人：都是亲戚朋友？
"无知的先知"：很多是朋友，另外还有我阿姨她们家。然后是我们家的朋友，阿姨家的朋友，这样的。
主持人：是很久前策划的吧？
"无知的先知"：应该是个把月前，因为也不是我策划的，我只是跟着走。
主持人：有人发起，就一呼而应。
"春来夏至"：我们平时是爬山健身为主，平时的话基本上是双休日，至少有一天在爬山，不管刮风下雨都没有停止过。这次我想，在春节期间就是要带带家人，准备初一下午到厦门去，我们一家人自驾过去。具体的领导，反正叫我的女儿在办，我负责开车，还有我的女婿负责开车。
主持人：您好像是我们天一论坛人在旅途的版主，还有车行天下的版主，两位春节期间要互换一下身份了。
"春来夏至"：主要平时和家人在一起比较少，利用这个长假给家里人补偿一下。
主持人：其实每个人的过年方式不同。过年可能安排的也不同。我想问一下朱医生，不知道您作为营养学家，您应该七天过年，应该有比较特别的安排，我们很想听一听您的七天安排怎么样的。
朱竞：我的七天，真的说起来，也很有那个，因为我一直从事医务工作，原来是外科医生。大家都知道，现在社会上都过年了，但是我们医院仍然还是跟平常一样，甚至工作的强度也好，更加繁忙，要接待来自方方面面的病人。那么我们的任务更加重。所以真的从大学毕业进入到宁波第一医院，没有过过一个年。今年是我第一次真正的过年。为什么这么说呢，今年因为角色变了，我从第一线的外科岗位上换到相对空闲的保健中心了。这样我就可以享受真正的七天长假，从三十年夜就休息，一直可以休息到初六，初七才上班。
平时这么多年下来，没有真正在初一初二拜访家人，我想把这个时间补上，今年去拜访双方的老人，以及我们的亲戚朋友们，去走访走访，再留下一两天在家里自己调理。孩子要到外面去，等回来再补上这个家庭的年。
主持人：三十多年工作下来了，今年第一年可以过上七天的长假。
朱竞：真正意义上的春节长假。过去从来没有享受过各种假日。
主持人：也代表所有的网友，能够提前祝你在七天长假过得非常开心，过一个非常有意义的新年。
接下来问一下"袅袅小威风"，作为美食达人，给网友推荐几家不错的可以品尝美食的地方，来说说哪些地方我们春节期间值得品尝一下美食的？因为之前我也在网上搜索了很多地方，包括本来我们想年夜饭到外面吃的。但是很多酒店，要么订不到，要么加价，最后决定还是在家里吃。你有没有比较好的推荐的地方可以去品尝一下美食？
"袅袅小威风"：作为我的话，怎么说呢，去外面我觉得好像没有亲情的气氛，到家里，比如以前我奶奶在世，我奶奶因为是山东的，一般都会包饺子，气氛比较好。那作为外面去推荐的话，我好象也没有什么特别的，因为我平时比较喜欢吃川菜，我觉得川菜比较好。还有一家经济实惠一点的，比如国购四楼的外婆家也不错。
主持人：外婆家我印象非常深刻，吃过几次，人很多。不知道在场几位有没有吃过？
"袅袅小威风"：还好，适合大众口味的比较多一点。
主持人：味道不错，价格也还便宜，就是在中心地段。
"袅袅小威风"：排队太累了。
"无知的先知"：排队太紧张，所以从来没有去过。
主持人：你有没有排队的绝招？
"袅袅小威风"：没有，我去过十多次，每次都要排队。我听我同学说四点多去就不用排队，马上可以进去了。
主持人：可以他排十分钟我排十分钟，接力赛。
"袅袅小威风"：那边速度还可以，不是很慢。
"无知的先知"：还有一个办法可以请来发网代排的，好像一个小时二十块钱。
主持人：现在各种各样的方式都很多。由于时间的关系，可以采取这样的方式也未尝不可。不过我们好象有做广告的嫌疑。
刚才您说排队，让别人去排是不错的方式，我觉得您应该有很多的鬼点子，问一下"无知的先知"，您作为车行天下的版主，对自驾游应该是非常有经验的。我们春节要去自驾游，首先我感觉最主要的是车一定要检查好，而且对于一些刚买车的朋友讲，赶着过年赶紧去提车。在一个车友群里，有一些新的群友，说是为了过年自驾游，年前加价也去提车。我想车一定要检查好，有没有什么需要注意的地方？我们在出车之前要做哪些检查？
"无知的先知"：出行肯定车是第一个，安全第一，车的整体状况首先要检查好。那最好是建议，就是说在出发之前，把车拿去4S店做一些常规的检查，应该就是花一个小时的工时，只要付工时费就可以了。而且年底4S店会提供几十项的免费检查，很多品牌车都有这个。
他给你检查过以后你基本上都可以放心了，有什么小故障他都会及时调整。然后你在出行之前，自己要看好，第一个是车轱辘，车胎，胎压一定要好。
主持人：这个可以测嘛。
"无知的先知"：你首先可以肉眼看，当天出发之前可以围着车转一圈。很多新手没有这个习惯，一点火就走了。现在老师培训很多都是"开关师父"，很多不注意这个细节。这样的话，你上路以后，车胎出现问题，在路上要调整的话基本上没有可能了，就会带来很大的麻烦。
胎压方面来说还有一个，就是不要忘记，每个车还有一个备胎，很多人都没有注意。你出长途之前一定要看一下备胎的情况，气压是不是足。新车可能是没问题，但是很多车已经开了几年了，胎压要先确认好。不要等到爆胎了要换胎，这个胎也没有，那就麻烦了。
其他就是一些小习惯，油，你在路途中要注意油量多少，有很多人开上高速以后不管了，等油报警了才发现刚开过一个服务站，到下一个服务站还有很长的距离。在油灯亮之前就要注意这个情况，平时要养成好的习惯，关注一下仪表盘上的指示，都要有习惯去关注。有的人根本就不看的。
主持人：问题是新手对于车真的，应该说是不是特别的熟悉，他根本就不知道这个车有一些功能是什么，就只知道我会开车就行了。不知道各位一开始，我想先问一下四位嘉宾，都会开车吗？
"袅袅小威风"：我不会。
朱竞：我也不会。
主持人：两位男士会。刚刚新手的时候，有没有出现过这样的状况？
"春来夏至"：新手的话，对我来说这样的状况出现不是很多，对我来说，我目前为止还是新手，真正开车是从去年4月底开始的，一年还不到，九个月多，但是我已经开了一万多公里，基本上都是自己开。
主持人：应该跑过很多地方，一到周末就自驾游出去了？
"春来夏至"：对，经常在开，应该是，人家说我开得还可以，蛮多的。9个月工夫开了一万多公里。
"无知的先知"：所以车子就是这样，没有什么诀窍，你的技术就是开出来的。不要说新手老手，不是按时间的，按公里的。
"春来夏至"：一般情况下男同志开车，往往像这位版主所说的，这些方面我都会注意的，毕竟我们是上年纪的人，不会乱来的，开车也不会太快。
主持人：今天在看我们节目的网友，很多是年轻人，也有驾照考出的新手，也有的从来没有开过车，春节期间要自驾游了，还是有点担心。
"无知的先知"：这样的新手旁边要有老手陪着。出长途新手上去太莽撞了，出了问题都不知道怎么处理。这个一定要搭一个老司机或者朋友或者亲人，不能自己茫然就上路跑长途了。有的人甚至没有跑过高速就盲目上去了。最好有人带你一下，安全第一。出去要玩得愉快首先要安全。
主持人：除了安全，卫生，还有自身的人身安全也非常重要。问一下"春来夏至"，我们很多人出去旅游可能会选择跟团，因为比较省事，什么都不用管，签一个跟团协议就可以。但是我们经常看到一些跟团协议最后出的纠纷，包括在旅游过程当中其他一些事情发生。您作为版主，能不能跟我们说一下我们出去旅游，到底要注意哪些东西？如果是跟团旅游的话。
"春来夏至"：首先最主要的，我觉得还是要依靠自身，你出去旅游，应该要注意哪些东西，特别是安全问题，应该注意哪些东西，带哪些装备之类的。我们爬山和一般的旅游又不一样的。这些东西我们都在论坛上有有关的写出来的文章供大家参考。跟我们爬山，怎么样注意安全问题的一些原则，这些都要让网友们自己清楚。你到出了危险以后，反正没有出危险之前自己要预见到有哪些危险，或者有哪些不安全因素，自己首先要知道。如果没有这种意识，我们一般情况下，第一次带过你，你这样不听话的话我们第二次就不带了，拒绝你。
这个为了安全起见，尤其是爬山有一定的危险性。不过我们也不会乱走，像比如我带队的话，都是走过一次以后，然后再带队去的。像现在，爱好爬山的人越来越多，我们不敢发帖，一发帖就至少五六十个人甚至上百人跟着。所以我们现在就在群里面叫一些互相熟悉的人一起去参与。这样的话，十几个人、二十来个人，管理起来也方便。
主持人：为什么这么多人喜欢爬山？除了健身之外还有什么原因吗？
"春来夏至"：除了健身，最主要的是放松心情，把工作中的压抑，把生活中的压抑，在爬山途中出大量的汗可以释放出来。最关键的爬山对女同志来说，还可以起到美容减肥的作用，所以女的爬山比男的要多得多。
主持人：说到美容健身，我们朱医生最有发言权了。我们春节期间饮食，不管是去旅游也好，或者是自驾游、爬山也好，都离不开吃。吃是放在第一位的，所以我想问一下朱医生，我们春节期间究竟应该怎么样吃，吃得更有营养更合理，我们要注意哪些问题？
朱竞：春节期间，因为一直以来春节主要的方法，主要是吃喝玩乐，吃是第一。大家过年，主妇们都是忙着去采购，烧点菜，备一点年货，主要是食品。食品首先是质量的问题，质量合格了基本就安全了。大家也知道，现在市面上的物品是非常丰富的，怎么样选购它，大家要有一定的知识。包括现在很多的水发产品，这些水发产品里面，有的看上去很漂亮很白，像海参之类的东西，海蜇，很白，可能会加进一些甲醛之类的成份，对我们身体是有害的。所以我们还是建议市民朋友们，这种水发产品最好少吃。
有的很白，甚至像年糕这些东西，都会有各种成份的吊白块这些东西放进去。我们要多加一些心眼，这些东西，尽量选择一些颜色虽然不是很鲜艳的但是是原生态的。像海带，颜色很漂亮，很绿，实际上这是加过添加剂的。这些还是不要吃。任何东西，自然的都有瑕疵，都有色泽不一样的，不可能很漂亮的。越是漂亮的，越是有水分在里面。所以大家要多一个心眼，这个是一个选择的问题。
还有很会买这种，比如过年大家要吃的，首先就是饮料的问题，这些饮料都是加了好多的防腐剂这些东西，有的是甜味素，都是过量的。比如罐头这些东西，我们也不是很建议大家吃这些东西，特别是碳酸饮料，对我们吃了以后，身体是不同程度的有害。
主持人：我一般吃饭的时候就会选择喝牛奶，或者是椰汁，这个好不好？
朱竞：有的人是过敏体质，牛奶喝了不舒服。现在酸奶饮料也有，吃了不舒服，会胀气之类的，像我一般也不选择牛奶。我会选择什么呢，比如像玉米汁这一类的，还有红米或者黑米粥之类的，糊一样的。
主持人：豆浆呢？
朱竞：豆浆之类的，一般家里都会买一些果汁之类的，像我儿子过年还没有过，就大量采购了。买回家，放在那里又浪费了。我喜欢吃什么呢，核桃、芝麻，五谷杂粮，煮出来热腾腾的，又卫生，作为饮料，这样最健康最卫生，最原生态的。
主持人：买个豆浆机回来什么都解决了。
朱竞：讲到豆浆，我这里告诫大家，一定要煮透。豆浆里面有好多的酶这样的成份。不要豆浆机，量很多来不及加工，没有煮透的也有微毒在里面，饮用以后可能会引起肚子痛、呕吐等等。豆浆是好东西，建议大家要煮透，这样比较好。吃的里面，这是采购的质量，大家一定要多关注，尽可能的少去买一些加工好的东西。加工好的，微波食品也好，油炸食品也好，这些食品里面，特别是像烟熏的食品，这种食品也不是很好的。烧烤的，烤鸡烤鸭，这也不是很主张吃。当然，偶尔换个口味吃吃也不是不可以，就是尽量少吃。尤其现在年轻小朋友都非常喜欢吃，一听肯德基、麦当劳，这些地方都是一些年轻小朋友。方便，很香，又很诱人，包括老年人也很喜欢吃的，但是我们知道，这些东西偶尔吃一点没关系，吃得多了，我们体内的营养成份就有问题了。
所以我们建议，尽可能的把原生态的食品拿回来来自己烧烤，一方面增加氛围，一方面吃得健康安全。
主持人：好的，我们看一位网民朋友的留言。有网友说想出去玩，附近有没有好一点的地方推荐？两到三天的时间最好。这应该是"春来夏至"，或者是"无知的先知"最有发言权了，你们谁先来？
"春来夏至"：如果是爬山的话，线路我可以推荐。
主持人：也可以推荐一下爬山的线路。
"春来夏至"：既可以爬山，又可以旅游，欣赏风景，就可以到宁海的温泉，既可以泡温泉，附近上面又有很成熟的爬山线路，也很安全。这就是非常好的，两三天时间。
主持人：还有没有其他的地方？
"春来夏至"：这个多了去了，一下子也说不上来，奉化，附近慈溪，这些地方都可以，这个线路可以说很多很多的。旅游线路我不是很清楚。
主持人：其他几位有没有线路可以推荐？
"无知的先知"：自驾可以跑远一点，温泉的话，除了宁海温泉，还可以去武夷温泉，当然你走路肯定是来不及的，开车去。
主持人：两天都走不到。
"无知的先知"：还有比如说，如果三天的话可以去黄山，现在黄山也有温泉，也有景区。黄山大部分人去的都是夏季，上面可以避暑。冬天也有冬天的景色，可以去一下，来回三天差不多了，也可以在山下泡泡温泉。现在全国各地都开发温泉，作为景区的附加项目。
如果两三天就是这些地方，附近的，不会走太远。我们不建议往北方走，因为北方会遇到冰雪路面，自驾会遇到安全问题。在路上堵车，或者冰雪路面驾驶比较危险。尽量往南走，而且往南走温度比这里高一点，人身体也舒服很多。
再往南走，可以去到福建的厦门，这个大概来回，两三天不够，要四五天的时间。因为长假有七天，你待在家里也很无聊，当然，只是给部分人的建议。有人有时间愿意走的话，可以去走一下。
反正附近的话，现在应该也就这些地方了。
主持人：朱医生，还有小威风，有没有去过两三天比较合适去的地方？
"袅袅小威风"：我前面去过西塘，还有乌镇，很多人都比较喜欢去的。
主持人：有一种独特的韵味在里面，江南小镇，非常的幽静。
"袅袅小威风"：江南小镇的味道比较好，还有一些特色小吃。
主持人：美食达人就是美食达人，一讲就讲到美食。我印象中，你去的是西塘，猪蹄有没有吃？
"袅袅小威风"：没有，太油腻了。
朱竞：说起西塘，去年过年的时候，我们一家都到西塘去。我们晚上车子开到那边刚好是傍晚，入住在那边。晚上的景色更美，原来我们也白天去的，晚上入住以后，真的是非常美。晚上在周边走了一圈，第二天起来再走一圈，感觉完全不一样。网友们还可以晚上先入住在那里，白天游玩了再回来，这样感觉非常棒，人又不疲劳，更会感觉到他们特有的人文气息。
"无知的先知"：这里一定要去晚上。
主持人：我很想再去一次，白天去了一次，跟团去的。
朱竞：这个完全不一样。
"袅袅小威风"：可以自己去。
主持人：我印象中是很早去的，傍晚就回来了，夜景也没有欣赏到。
朱竞：特别是天气好的，明月当头，很幽静的环境里，我们一家人慢悠悠的进去，人也很静，晚上不是非常的热闹。还有湖面很清晰，放着几盏灯，在灯光映衬下更加漂亮，白天就看不到这样的景色。里面有吃的玩的，都有，晚上真的非常漂亮。
主持人：我想很多网民朋友听了我们四位嘉宾对于西塘的推荐之后，可能很多人会改变他们的想法，想要去西塘走一走看一看。
问一下"袅袅小威风"，听说你是一个DIY的美食达人。
"袅袅小威风"：我比较喜欢自己动手。
主持人：平常在家里做一些什么样的美食？
"袅袅小威风"：我比较喜欢烘焙，也在网上学的，自己也买了很多关于烘焙之类的很多的工具，家里都是一应俱全，有的是网购，有的是到实体店买。
主持人：烘焙蛋糕、面包，家里很多这样的工具吧？
"袅袅小威风"：主要的工具都有的，我们家专门有一个小格子，打蛋机、秤、面包刷、黄油刷，都有的，烤箱在外面。
主持人：真想试一下。你是不是特别想吃？
"春来夏至"：没有。
主持人：说到饿，很多人过春节，早上就起不来，晚上电视看到很晚，或者跟朋友聚会，晚上睡得很晚早上起不来，早饭就不吃了，你们有没有？
"春来夏至"：我没有。
"无知的先知"：早饭不吃肯定是存在的。
"春来夏至"：早饭必吃的。可以这么说，这十几年来，打麻将、打牌，从来没有的。
主持人：平时没有时间，过年下下棋、打打牌。
"袅袅小威风"：我上班时间比较早。
主持人：过年期间呢？
"袅袅小威风"：过年期间也是吃的，早上吃汤圆，我们宁波人。晚上节目比较丰富，第二天就晚起了，但是也稍微吃一点。
主持人：就吃一点点，但是时间上还是把握不好，一般早餐八点之前要吃的，朱医生，对吗？
朱竞：一般情况下，其实我们吃早饭，每个人工作的习惯不一样，有的是九点上班，那么他吃的就迟了。像我们上班都在七点半，肯定要早一点吃饭。
"春来夏至"：医生也这么早上班？
朱竞：医院还有一个路上要过去，七点钟肯定要离开家了。六点半左右总归要起来吃早饭。早晨这一餐是省不了的。尤其上年纪的人，他会注意，年轻人反而不注意。往往不吃早饭的都是一些年轻的朋友们，晚上他们宁可熬夜，早晨起不来，急匆匆的就去上班了，饿着肚子。这对我们身体都是不利的，尤其是胆囊。吃了早餐以后，它就把胆汁，充满的胆汁排泄掉，不容易生胆结石。方方面面的，生物都有生物钟的，不吃的话久而久之会有影响。
主持人：早餐时间有没有要求？
朱竞：这个也没有特别的，每个人的生活习惯不一样。那么你一直是这样的，那实际上也影响不是挺大的。因为你晚上，肯定是睡得很晚，早就吃了一些零食，也不是很饿，只是到中餐你吃的时候，有一点影响。因为中午饭，大家都在单位里面，都是统一的时间，那么对你的生活习惯可能会带来一定的影响。
"春来夏至"：尽量不要影响自己的生物钟。
朱竞：早餐要吃得好，中餐要吃得饱，晚餐要吃得少，这个规律要符合。我们有时间差的，四五个小时吃一次，因为刚好排空。早餐吃得很晚，肯定会影响中餐的量。中午也吃得不是很好。这样下来，反而晚上这一餐你就多吃了，后半夜你吃了以后马上睡觉，这是最不好的，这样对你的体内，该代谢的东西没有代谢掉，久而久之就积累在体内，那你身体就会产生负面影响，不利于它的排空。
"无知的先知"：人就越来越胖了。
朱竞：这就不好说了。所以我们要健康，每时每刻我们的生活习惯都要注意。世界卫生组织已经有统计，我们的长寿，60%来自于生活习惯。现在肥胖也好，糖尿病、高血压发病率，在世界范围里面，我们中国是最快的国家之一。就是说我们从过去不富裕的一个民族，现在一下子进入到富裕的阶段，我们手上有钱了，不愁没有东西吃。再说我们食品又那么丰富，所以挡不住这个诱惑。
这里就要告诉大家，我们合理的方式方法要注意，又吃得卫生健康，又可以得到享受，这样又不得病，这是一个很关键的问题。所以大家，现在知识都普及了，大家都知道。
主持人："无知的先知"，你是要去巴厘岛过春节的，有没有想过去了巴厘岛之后，可能会造成你饮食的不习惯？因为他们那边吃的肯定跟我们这边不一样。
"无知的先知"：我是做外贸的，我经常跑各地，世界各地。
主持人：适应能力比较强。
"无知的先知"：我也没有挑食这种，因为每个人的个体情况不一样，我不能代表大多数。我反正是蛮适应的，不管哪个地方，吃什么当地菜，我都能够接受，我的胃也没有什么不良反应，看我的体形就知道了。
主持人：可能您是属于比较适应各种各样美食的人。如果说出去旅游，包括要自驾出去旅游，可能到了一个地方之后，去了北方，或者北方人来南方，有一些北方人可能不适应吃海鲜，这些南方人去的有些地方可能是吃野味的，我们不适应，万一吃得肠胃不舒服，有没有应对的措施？各位有没有什么小秘诀？
"无知的先知"：我出去一般肠胃药都会带的，诺夫沙星（音译）。还有感冒药、止痛药，都会备一点，以防万一。诺夫沙星（音译），我个人认为对拉肚子还是蛮有效果。当然，还有好几种。这个我想朱医生才是内行。
主持人："春来夏至"，你们经常去爬山，意外受伤会不会比较多一点？
"春来夏至"：偶尔还是有，主要就是告诉他们，我们自身应该怎么样防止，特别是像比较陡的山，我们走的路不是一般有台阶的路，都是没有台阶的。
主持人：走没有路的山路？
"春来夏至"：这是真正的爬山。
主持人：那是有一定的难度。
"春来夏至"：我们告诉他们方法，比如最好是用登山杖，本来用两只脚，肯定是三角鼎立最牢固了，用登山杖。然后重心往后一点，膝盖要弯曲一点，摔一下屁股下落地，这样不大容易受伤。我自己也会受伤的。
上次我们去天目山，第一天的运动量相当大，去的时候风景非常漂亮，刚刚下过雪，我们去的时候天晴了。下来的时候，我连续摔跤摔了四五次，但是都没有受伤，因为我自己知道，防护措施都做到了。比如护膝戴上，登山杖，因为我没有经验，这么强度大的，而且我认为一根登山杖够了，没有带两根登山杖，带两根对膝盖的防护更有利。另外我们想拍一些照片，两只手都拿登山杖，拍照不太方便了。
反正我们会告诉跟我们爬山的人，特别是新手，我们一定会告诉他们怎么样保护自己，这是最重要的。懂得保护自己就可以走一些比较有强度的线路。
"无知的先知"：创可贴也带着？
"春来夏至"：对，还有一些云南白药等等都带着。
"袅袅小威风"：我也差不多，外用内用也都带着，我本来是药房的，这方面的知识厚一点。
主持人：朱医生讲讲我们应该注意哪些方面？
朱竞：这种情况下，像北方人，哪怕是杭州人到宁波来，吃了海鲜以后，也会出现拉肚子的，过敏性的一种反应，特别是一些生的东西，黄泥螺，这些吃的会出现肠胃炎，我们医院里面经常有。到普陀山去，海风吹吹很冷，再吃吃这些有过敏源的东西，他们都会出现不同程度的肠胃炎。所以我们建议这些朋友们，一个你的量不能过多，因为你毕竟不是当地人，你是不习惯这种生冷饮食生冷海鲜的话，还是少吃一点。吃之前肚子里面也要先铺铺底。另外为了预防，用一点药也是可以的。
出了症状，轻的自己可以用一些黄连素之类的，重的话也要到医院里面挂盐水，自己还要多吃一点开水，让它稀释掉、排掉。所以这些还是需要的。必要的时候，胃黏膜保护还是要用一点。所以对于不是本地人吃的这些，难得吃的，还是小心一点，以免不必要的痛苦给我们的出行带来不愉快。
主持人：说到旅途游玩，包括我们吃年夜饭，可能对于男士来讲，喝酒是少不了的了，两位喝酒吗？
"无知的先知"：我不喝酒。
"春来夏至"：我也不喝酒。
"无知的先知"：因为是车版，现在酒驾控制很严格。
主持人：以前喝吗？
"无知的先知"：我是习惯性不喝酒的。
"春来夏至"：我也是习惯性不喝酒。
主持人：两位是比较好的，不喝酒。可能在线的网友会要喝酒，特别是像年关到了，最近警察查酒驾也特别的严。很多人喝了酒以后，不知道怎么办，有的人酒量不好也硬撑着喝酒，你们应该也看到过这样的现象。不知道几位有没有解酒的小方法？或者是在酒桌上怎么样可以酒喝得少一点？或者周围也应该有人喜欢喝酒吧？
"无知的先知"：以茶代酒，偷梁换柱，不要被发现，被发现说不定要被灌得更多。
主持人：其实我们还是为了身体健康。
"无知的先知"：但是在饭桌上很难跟人家解释身体健康，要么你就是硬拼，要么就趴下，就这两条路。有没有中庸之道？
"春来夏至"：是这样。不过我，如果他们一定要灌我酒，我说我从来不喝酒的。
主持人：真的一口不喝？
"春来夏至"：真的一口不喝。牌子打响了别人也不会来找你。我就是喝茶，饮料一般情况也不喝的。
"无知的先知"：现在饮料，因为中国食品安全现在有很大问题，所以很多人就喝茶，一是省钱，一个是安全。另外还有一个，很多人血糖高，富贵病。这些注意一点，因为有的也避免不了的，大家聚聚，增进感情。有的地方省省，美食不能省，饮料就省掉了。
主持人：前两天我看到报纸，有一个人喝醉了，躺在床上要呕吐，呕吐之后整个人晕过去了，医生说再晚两分钟就变成植物人了。这也是，年关之前宴席特别特别多。朱医生，你有没有什么建议给我们？
朱竞：这个年关喝酒，这也是一个老传统，尤其是这些企业家们，更是省不了的一个手段，没办法，他们自己其实也不想喝，但是为了表示诚意，表示对人家的客气，总是自己硬撑着在喝。其实大家心知肚明的。所以我们要倡导，大家尽量少喝酒。一点不喝其实也做不到，少量的喝酒对身体也是有利的。酒过量了，就是起反作用了，损害了身体。所以我们的量应该控制在，这一次酒桌上，我吃一小杯的红葡萄酒，这是最健康的，有利于我们的身体，防止动脉粥样硬化，防止冠心病，都有预防的作用，可以起到好的积极作用。过量就没办法了就会起到反面作用，甚至于自己诱发了高血压、心脑血管疾病，尤其是过年，急诊室里面都是这些，本来好好的，他人看上去也不胖，其实他的血脂等等就是高的，血管里面沉积的粥样板块已经有了，只是我们不知道。别看你好像蛮好的，其实这种情况都是存在的。
所以我们不要总以为我是瘦瘦的，肯定很好，不是的。我们要多为我们的身体提个醒，不要多吃。实在推不掉，怎么办呢？建议你去的时候，去应酬饭局的时候，先在家里铺一个底，吃点东西。有的时候吃不下怎么办？你可以吃一些胃黏膜的保护剂，药的冲剂，你喝一点，保护我们的胃黏膜，不让胃黏膜直接受到这些刺激，也隔开来。因为我们所有的东西吃进去，酒精是水溶性的，又是挥发性很强的，在胃里面吸收很快。不但在胃里面，在食道黏膜、小肠里面，每一个地方都可以吸收。所以喝进去，肾脏排掉的只有2%，大量都吸收了。一吸收以后就进入到血液循环，很快的时候就会进入到中枢神经、脑细胞，在脏器里面起作用的。
我们胃黏膜保护以后相对吸收就慢了，这样假如过量的话，真的过量了，你要赶快有一个措施。
主持人：我们怎么解酒呢？
朱竞：比如说诱呕，但是不提倡，一下子诱呕的话，胃黏膜容易撕裂的，容易引起炎症。
主持人：现在我听说过一种药，喝醉了有一种醒酒的药，是不是有这种药？
"袅袅小威风"：药房是有卖的，买的人也比较多。
主持人：效果好吗？有没有副作用？
"袅袅小威风"：就是解酒药，买的人比较多，我没有试过。好像酒前酒中酒后都可以用。
主持人：有副作用吗？
"袅袅小威风"：副作用，这我也不知道。
朱竞：总之不提倡。像刚才这位版主讲的很好，他们这个圈子里面，大家都形成了一个氛围，大家为了保护身体，酒完全可以用茶，可以用另外一种方式来衬托我们的气氛，大家都更加健康，在家里的老婆也不会打电话催你了，少吃点怎么样怎么样。我们通过这样的节目有要告诉大家，尽可能生活更加合理，酒少量喝一点可以，不建议多喝。
主持人：有网友说，这七天，期盼的心怎么伤得起。天不好人太多车太挤，开车回家的人伤不起。
现在过年，有的人会选择留在工作的地方，有的人可能会回老家过年，回老家的话，到底是坐火车还是坐飞机还是自驾回去？买火车票买不到，买飞机票又怕钱太贵，现在又没有打折机票。自驾游，又觉得天气不好，我又是新手，开不来，这怎么办？如果你们碰到这样的情况，你们选择怎么回家？
"无知的先知"：这种情况就像你说的，飞机是最好的选择，但是牵涉到每个人的消费承受能力。如果是火车，大家也知道，这个网站是世界上最慢的，因为人口大国嘛。自驾回家，要看你路途有多远，太远的话，你的路费加油费也不见得合适。但是因为春节是中国的传统佳节，很多人都是一定要回去的。
但是如果路途太远，不建议自己开车回去。现在很多人也已经，新闻上也经常看到，大巴车也经常出事情。所以很多人，承受不起飞机票的话，就宁可选择火车，造成火车更加爆满。前一段连续出现的大巴事故，造成火车更加爆满。
回家的路找平安的路是最重要的。当然，留在当地过新年，要看你自己怎么协调。这首先要有一个计划，在当地过也是蛮好，因为可以省很多费用。
主持人：如果我是一个外地的，刚来宁波不久，又没有亲朋好友在旁边，有什么小招可以支给他们？很落寞，或者只有两三个朋友在宁波，我会觉得很落寞。
"无知的先知"：可以上网找有什么活动。
主持人：我们三个版，过年期间有什么活动组织？
"无知的先知"：我们基本没有，大家都是各走各的。这个是家庭聚会为主。
"春来夏至"：我们健身活动也是有的，22号天气预报好的话，我们会组织一个活动，我们会在网上发帖。现在天气不允许，我们还是安全为主，回来以后爬山活动肯定也会组织的。
"无知的先知"：因为外乡人在宁波的话，当地肯定是没有那种基础关系、人际关系的基础。现在网络这么发达，就是为了填补这个空缺，那就去网络上找，看一下有什么活动。
主持人：可以拼。
"春来夏至"：现在各种各样的活动都有的。
主持人：拼过节、拼吃年夜饭，像车不好开就可以两个人一起开回家，既可以省油费、路费，又不会太累。一个人开车还是很累的。
"无知的先知"：拼车可以省很多费用，但是有很多后续问题在中间存在。比如两个人的驾驶技术，都互相不摸底的。除非是朋友，朋友那就没关系。
主持人：还是要考虑很多的因素。
"无知的先知"：想不到的因素也有很多，会带来一些麻烦。同样出行的话，尽量求简单的方式去走。能够买到火车票是最好。买不到的话也要选择安全一点的，或者就是留在本地，选择电话拜年。
主持人：可以选择其他时间段回去看看。只要这样一份心在就可以了。
"无知的先知"：心意最重要了。
主持人：好，因为时间关系我们今天的节目也差不多到这里结束了。这也是我们《对话》在龙年之前的最后一次《对话》。结束之前也请四位嘉宾一起给网友们拜个年。
朱竞：新年快乐。
"袅袅小威风"：万事如意。
"无知的先知"：身体健康。
主持人：也感谢您的收看，我们明年见。
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