答:酒吧里都有哪些酒?
朱京波:我举个案例,日本清酒,韩国的酒在日式酒吧都卖,这个不是靠我们酒吧人,是靠厂商,挖掘你的时尚生活,挖掘你的时尚文化,他一直创造出他的主题我们白酒也好,我们加饭酒也好,我们宁波酒也好,我们企业老板,我们制造者有没有想把这个酒文化挖掘出来。他是通过饭店传播,还有通过超市传播,他没有想过用酒吧和夜总会传播,如果能想到,可以包装其他的方式打出他的一个传播的方式。
叶剑云:谈啤酒,啤酒有进口和国产,国产的啤酒现在已经进入夜总会和酒吧。有的老外很喜欢喝青岛,因为我到中国,就要喝中国自己的啤酒。
朱京波:讲文化,首先要遵守一个文化的基础。我们现在宁波酒吧文化是中西合并,具有宁波特色这种酒文化,在中西合并以前,西方他不存在这种加饭酒,白酒文化的代入,首先进入是应该啤酒、红酒、进口酒,很快被酒吧市场经营。我觉得主持人我也做中国代理的品牌,有很多人跟我谈过,我们中国有美酒,为什么不能做,我们五粮液也有威士忌,我们喝的芝华士,我们很多名酒都有威士忌。
叶剑云:人有共性,大家喝洋酒,形成一种大众大家可以接受的,受众面越广,接受的人越多,你买一个花雕或者状元红之类,不是不可能,还可以实现,我觉得市场一切,市场有需求,就会有人做这方面的投入。当然作为业者来说,我们有引导,当然我们是有方向的引导。
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