问:今天在直播室坐着还有从我手头拿到资料来看，发展历史相对比较长的就是“楼茂记”酱品店，从我们现在来看，它有很多的一些历史故事，可能还不为人知，我想在这里希望大家能够了解一下“楼茂记”整个的发展，究竟是什么样子，“楼茂记”的发展有很多的一些故事，我想是不是请我们来自“楼茂记”的钟总给我们大家做一个介绍？

　　钟尧飞：楼茂记全称叫“后恒盛茂记酱园”，关键取决于“楼茂记”子子孙孙传下来的企业的宗旨，重产品质量从它发展历史还有一个非常有典型意义的故事，就是原来“楼茂记”的老板从奉化转到宁波来经商开始，有一年寒冬腊月的一天，夫妻两个准备过大年，在里面屋里吃饭的时候，后来听到门一声响，门开了，他们出去一看，看到一个年纪非常大的老人在门口打瞌睡把门给撞开了，他们夫妻两个人看到这个老人非常的同情他，把他请进去，请进去问了详细情况，这个老人是温州人，他到镇海寻找当兵的儿子，家里老婆生病了，没有什么人，找了好久没有找到儿子，把身边的盘缠用完了，没办法的情况下在他们门口渡过一个晚上，“楼茂记”的夫妻两个了解这个情况，然后给他吃，给他住，然后老人回去的时候，楼茂记的夫妇给他几个银元，给他一些衣服，然后还跟这个老人说，就说你如果在家里没有什么事情的话，可以来到我们店里打工，那个时候老人比较感动，回到温州以后，生病的妻子不久死了，老人很孤单，儿子也找不到，他想了很久，最后他还是回到了宁波，楼家夫妇有非常崇高的人品，楼家的夫妇还是把他当自己的亲人一样养着他。过了几年以后老人生病了，生病以后，他感觉到可能自己不久要离开人世，在临死之前，口袋摸出一张泛黄的纸片，给楼氏夫妇，这是我们祖传自制香干的秘方，尽管我们祖宗有遗训，这个东西不能外传，但是你们的夫妻的恩德我无以回报，不久这个老人死了，死了以后，楼家的夫妇造出这个非常有名气的香干。